Green Protein 75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick

Green Protein: 75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick

Rebekka Trunz, studierte Designerin und Foodbloggerin hinter »kichererb.se«, zeigt in ihrem Debüt 75 vegane Rezepte mit extra Eiweiß-Kick aus Hülsenfrüchten, Nüssen, Keimlingen und Getreide.

Ihr Ansatz: pflanzliche Proteinquellen anzapfen statt auf tierisches Eiweiß zu setzen, für Mahlzeiten, die satt und glücklich machen.

Der kulinarische Fokus: Proteinreiche vegane Rezepte aus Hülsenfrüchten, Nüssen, Keimlingen und Getreide.

Der Vibe: Sättigend, designstark präsentiert und debütfrisch.

Für wen: Für alle, die sich vegan und dennoch proteinreich ernähren wollen.

KochKontor-Fazit:

Pflanzliche Proteinquellen konsequent angezapft statt Fleischersatz nachgeahmt – dieser Ansatz macht Green Protein eigenständig.