Green Street: Vegetarisches & veganes Streetfood von Stevan Paul

Green Street: Vegetarisches & veganes Streetfood von Stevan Paul

Nach seinem Bestseller »Auf die Hand« widmet sich Stevan Paul der ersten vegetarischen und veganen Streetfood-Küche in Buchform.

Das perfekte Grilled Cheese Sandwich, saftige Burger, Bao-Buns, knackige Tacos und frische Bowls. Er trifft dabei Menschen, die mit hochwertigen, frischen Zutaten kochen und andere glücklich machen wollen.

Der kulinarische Fokus: Grilled Cheese Sandwich, Bao-Buns und knackige Tacos, komplett pflanzenbasiert.

Der Vibe: Urban, weltoffen und menschenzentriert erzählt.

Für wen: Für alle, die Streetfood ohne Fleisch genauso aufregend finden wollen.

KochKontor-Fazit:

Das erste vegetarisch-vegane Streetfood-Buch nach dem Bestseller »Auf die Hand« – dieser Nachfolger denkt Streetfood konsequent pflanzlich neu.