Gugelhupf - Backen für die Seele
Gugelhupf - Backen für die Seele
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€20,00
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Der Gugelhupf ist die Form, die nie aus der Mode kommt. Yvonne Bauer (alias Fräulein Klein, Callwey Verlag) backt sich vom klassischen Marmor-Gugelhupf über den sommerlichen Aprikosen-Quark-Gugelhupf bis zum Tiramisu-Gugelhupf. Saisonal geordnet, für Einsteiger und erfahrene Bäcker. Für alle, die die Kaffeetafel mit etwas backen wollen, das garantiert zum Staunen bringt.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
