Gugelhupf - Backen für die Seele

Gugelhupf – Backen für die Seele

Der Gugelhupf ist die Form, die nie aus der Mode kommt. Yvonne Bauer (alias Fräulein Klein) backt sich vom klassischen Marmor-Gugelhupf über den sommerlichen Aprikosen-Quark-Gugelhupf bis zum Tiramisu-Gugelhupf.

Saisonal geordnet, für Einsteiger und erfahrene Bäcker.

Der kulinarische Fokus: Marmor-Gugelhupf, Aprikosen-Quark-Gugelhupf und Tiramisu-Gugelhupf, saisonal geordnet.

Der Vibe: Nostalgisch, saisonal und einer einzigen Backform gewidmet.

Für wen: Für alle, die die Kaffeetafel mit etwas backen wollen, das garantiert zum Staunen bringt.

KochKontor-Fazit:

Eine einzige Form, ein ganzes Jahr an Variationen – der Gugelhupf zeigt hier, wie viel in einer Klassik-Form steckt.