Healing Kitchen – Quick & Easy
Healing Kitchen – Quick & Easy
Healing Kitchen – Quick & Easy
Shabnam Rebo, bekannt als »The Hungry Warrior«, stellte nach einer schweren Autoimmunerkrankung ihre gesamte Ernährung auf pflanzenbasierte Kost um – das war ihre Rettung.
In ihrem zweiten Buch zeigt sie über 80 Rezepte in unter 30 Minuten: Brokkoli-Caesar-Salad mit knusprigen Kichererbsen, Auberginenbällchen à la Caponata, cremiges One-Pot-Pilz-Orzo.
Der kulinarische Fokus: Brokkoli-Caesar-Salad, Auberginenbällchen à la Caponata und One-Pot-Pilz-Orzo, alle in unter 30 Minuten.
Der Vibe: Gesundheitlich motiviert, schnell und persönlich erprobt.
Für wen: Für alle, die entzündungshemmende Ernährung schnell statt aufwendig wollen.
KochKontor-Fazit:
Eine Autoimmunerkrankung als Auslöser für die Ernährungsumstellung – diese Rettungsgeschichte macht die Rezepte glaubwürdig.
