How to Cook: Die große Kochschule

Eine große Kochschule statt eines Rezeptbuchs: über 350 Rezepte und 600 Step-by-Step-Fotos führen von Grundtechniken wie Eier pochieren, Gemüse blanchieren oder ein Steak braten bis zu fertigen Gerichten wie Kartoffelgratin, Shakshuka oder Kokos-Dal. Klar strukturiert, alltagstauglich erklärt. Für Jugendliche, Studierende und alle, die zum ersten Mal wirklich kochen lernen wollen.