In Pizza we crust: Die Welt is(s)t eine Scheibe

Hubertus Tzschirner, der mit »Burger Unser« bereits ein prämiertes Gesamtwerk zum perfekten Burger vorlegte, widmet sich jetzt der Pizza – von klassischen Teigen über ausgefallene Soßen und Toppings bis zu neuen Geschmackskombinationen. Die eigens entwickelte »Pizza-Matrix« ermöglicht intuitive Rezeptnavigation, wissenschaftliche Erklärungen von Dr. Thomas Vilgis zeigen, warum Pizza so unwiderstehlich ist. Für Pizzabegeisterte, die Tradition und Innovation gleichermaßen wollen.