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Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!
