Jamie Oliver BBQ: Einfach genial grillen
Jamie Oliver BBQ: Einfach genial grillen
Jamie Oliver BBQ: Einfach genial grillen
BBQ-Fan Jamie Oliver verrät seine besten Grillgeheimnisse: Marinieren, richtiges Anheizen, Temperaturkontrolle für perfektes Garen.
90 abwechslungsreiche Rezepte wie Hähnchenkeulen Arrabiata, gedämpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemüse, Pulled Pork mit Paprika oder grüner Grillsalat mit Körnern zeigen, wie vielseitig Grillen das ganze Jahr über sein kann.
Der kulinarische Fokus: Hähnchenkeulen Arrabiata, gedämpfter Fisch mit Zitrone und Pulled Pork mit Paprika.
Der Vibe: Bekannt, alltagstauglich und ganzjährig gedacht.
Für wen: Für alle, die mehr als kurz gegrillte Würstchen vom Grill holen wollen.
KochKontor-Fazit:
Grillgeheimnisse zu Marinieren und Temperaturkontrolle statt nur Rezepten – dieses Praxiswissen macht Grillen das ganze Jahr über planbar.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
