Jamies 5-Zutaten-Küche - Quick & Easy
Jamies 5-Zutaten-Küche - Quick & Easy
Fünf Zutaten, fertig – und das ohne Abstriche beim Geschmack. Jamie Oliver zeigt in diesem Buch, dass gutes Essen keine Zutatenliste mit zwanzig Positionen braucht.
Über 130 Rezepte für Hähnchen, Rind, Schwein, Lamm, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes – jedes auf maximal fünf Hauptzutaten reduziert. Darunter das Indische Brathuhn, mit Currypaste eingerieben und auf goldbraunen Kartoffeln und Blumenkohl gegart, oder die Fischpastete mit geräuchertem Schellfisch, Spinat und knusprigem Filoteig – beides in unter 30 Minuten auf dem Tisch.
Ideal für alle, die unter der Woche keine Zeit für aufwändige Gerichte haben, aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.
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Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
