Kaliméra - Sommerküche aus Griechenland

Kaliméra – Sommerküche aus Griechenland

Alina und Susanne Sawallisch holen sich bei Hölker Verlag mediterrane Lebensfreude nach Hause.

50 leichte, aromatische Rezepte inspiriert von den Früchten der griechischen Inseln, von Dakos-Häppchen bis Pasta in Ouzo-Sauce.

Der kulinarische Fokus: Dakos-Häppchen und Pasta in Ouzo-Sauce, leicht und inselinspiriert.

Der Vibe: Leicht, sonnenverwöhnt und unkompliziert.

Für wen: Für alle, die griechisches Urlaubsfeeling unkompliziert in die Sommerküche holen wollen.

KochKontor-Fazit:

Von den Autorinnen des Nordseeküche-Buchs MOIN kommt nun der griechische Sommer – diese Bandbreite zeigt echte kulinarische Vielseitigkeit.