Karma Food Currys: Vegetarisch & Vegan – Original indische Curryrezepte von Simone und Adi Raihmann! Aromatisch, ayurvedisch, mild bis feurig. Einfach zubereitet, voller Geschmack und Energie!

Nach dem Erfolg von »Karma Food« nehmen Simone und Adi Raihmann uns mit auf eine Curry-Reise durch Indien – vom Dabba-Prinzip, bei dem täglich 200.000 Lunchboxen per Fahrrad durch Delhi geliefert werden, bis zur Kokosmilch-Küche im südwestlichen Kochi. Alle Rezepte sind ayurvedisch, dazu gibt es indische Brote, Chutneys und eine hausgemachte Currypaste für eilige Tage. Für alle, die vegetarisch-vegane Currys nicht nur nachkochen, sondern auch verstehen wollen.