King kocht - meine besten Rezepte

King kocht – meine besten Rezepte

Johannes King, zweifacher Michelin-Sternekoch des Dorint Söl'ring Hof auf Sylt und einst »Berliner Meisterkoch« 1998, versammelt seine liebsten Rezepte aus über 20 Jahren.

Rund 70 Gerichte ergänzt um Themenspecials zu Portwein, Trüffeln und Käse. Reich bebildert von Fotografin Luzia Ellert.

Der kulinarische Fokus: 70 Gerichte aus 20 Jahren Sterneküche, mit Themenspecials zu Portwein, Trüffeln und Käse.

Der Vibe: Sylt-geprägt, zweifach sternegekrönt und thematisch vertieft.

Für wen: Für alle, die Sterneküche mit persönlicher Lebensphilosophie verbunden erleben wollen.

KochKontor-Fazit:

Zwei Michelin-Sterne auf Sylt und über 20 Jahre Erfahrung – dieses Buch destilliert eine ganze Karriere auf 70 Gerichte.