Klaraslife– Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte

Klaraslife – Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte

Kathrin Salzwedel und Ramin Madani vom Blog klaraslife, die mit ihren Zwerghühnern nahe dem Nordschwarzwald leben, präsentieren in ihrem ersten eigenen Buch veganes und vegetarisches Comfort Food für Herbst und Winter.

Ihre modernen, unkomplizierten Wohlfühlrezepte sind regional und international inspiriert, mit Fokus auf gesundem, nachhaltigem und saisonalem Einkauf.

Der kulinarische Fokus: Veganes und vegetarisches Comfort Food für Herbst und Winter, regional und international inspiriert.

Der Vibe: Gemütlich, unkompliziert und aus dem echten Landleben.

Für wen: Für alle, die vegetarisches Comfort Food statt schwerer Hausmannskost wollen.

KochKontor-Fazit:

Ein Blog-Paar mit Zwerghühnern im Schwarzwald statt Studioküche – das merkt man diesen Rezepten an.