Magic Food: Vegan

Ein Herzinfarkt brachte den italienischen Neo-Pop-Künstler Mauro Bergonzoli dazu, komplett auf tierische Produkte, Zucker und Gluten zu verzichten – seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen begleitete ihn dabei mit selbst entwickelten veganen Rezepten, die Bergonzoli in seiner farbenfrohen Kunstserie »Magic Food« festhielt. Aus ihrem gemeinsamen Country-Atelier im Unterallgäu lädt sie nun zum Nachkochen ein. Für alle, die vegane Küche als Lebensrettung statt als Trend verstehen wollen.