Mehr Nervennahrung

Mehr Nervennahrung

Verena Lugert, Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Küche (Thema ihres Bestsellers »Die Irren mit dem Messer«), porträtiert als zertifizierte Gewürzexpertin Köch:innen rund um die Welt für Food-Magazine.

Nach dem Erfolg von »Nervennahrung« erzählt sie erneut kulinarische Geschichten aus der Welt der Sterneküche.

Der kulinarische Fokus: Kulinarische Porträts von Köch:innen weltweit, verbunden mit journalistischer Recherche.

Der Vibe: Journalistisch, erzählerisch und mit Sterneküchen-Insiderwissen.

Für wen: Für alle, die Kochjournalismus statt reine Rezeptsammlung wollen.

KochKontor-Fazit:

Cordon Bleu und Gordon Ramsays Küche im Lebenslauf – diese Erfahrung macht den Kochjournalismus hier besonders authentisch.