Mehr Suppenglück

Mehr Suppenglück

Sonja Riker, Gründerin der Münchner Suppenküche SuSa auf dem Elisabethmarkt und vormals Reporterin beim Bayerischen Rundfunk, präsentiert zwei Jahre nach ihrem gefeierten ersten Suppenbuch eine neue Sammlung an Rezepten für jeden Anlass.

Von der winterlichen Wärmequelle über den eleganten Partybegleiter bis zum Hauch von großer weiter Welt auf dem Teller.

Der kulinarische Fokus: Winterliche Wärmequellen, elegante Partybegleiter und weltoffene Suppen für jeden Anlass.

Der Vibe: Gastronomisch erprobt, journalistisch geschult und vielseitig.

Für wen: Für alle, die Suppen nicht nur als Vorspeise, sondern als eigenständigen Genussmoment entdecken wollen.

KochKontor-Fazit:

Eine echte Suppenküche als Basis, nicht nur ein Rezeptbuch – diese Praxiserfahrung macht den zweiten Band besonders verlässlich.