Natürlich Jamie - Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte

Natürlich Jamie – Aus dem eigenen Garten in die Küche

Jamie Oliver, der mit seiner Stiftung „Fifteen" arbeitslosen Jugendlichen eine Kochausbildung ermöglicht und sich für besseres englisches Schulessen einsetzt, widmet dieses Buch seinem eigenen Garten.

Über 100 Rezepte sind jeweils einer Jahreszeit und ihren Zutaten zugeordnet, nach dem Dreiklang Säen, Ernten, Kochen, dazu Grundlagenwissen zum eigenen Gemüseanbau.

Der kulinarische Fokus: Saisonale Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter, direkt an den eigenen Gemüseanbau gekoppelt.

Der Vibe: Erdverbunden und persönlich – ein Herzensprojekt statt reines Verkaufsbuch.

Für wen: Für alle, die von Jamies Gartenbegeisterung angesteckt werden und einfach loslegen wollen.

KochKontor-Fazit:

Wer Olivers soziales Engagement kennt, erkennt hier auch abseits der Rezepte, warum ihm gute, einfache Zutaten so wichtig sind.