Oma kocht: Deutsche Heimatküche, die Erinnerungen weckt.
Oma kocht: Deutsche Heimatküche, die Erinnerungen weckt.
Oma kocht: Unsere Lieblingsrezepte – Felix & Mirjam Schäferhoff
Es gibt Speisen, die schmecken nicht nur fantastisch, sondern fühlen sich sofort nach Zuhause an. Oma kocht bringt genau dieses Gefühl zurück an den Esstisch. Miri und Felix Schäferhoff haben die handgeschriebenen Rezeptschätze ihrer Großmütter gesammelt, behutsam für die heutige Küche aufbereitet und mit berührenden persönlichen Geschichten sowie alten Fotos zu einer echten Liebeserklärung an die deutsche Heimatküche verwoben.
Das Buch versammelt das komplette, ehrliche Oma-Repertoire: Von deftigen Eintöpfen, Königsberger Klopsen und feinen Sonntagsbraten über knusprige Reibekuchen, Klöße und frische Salate bis hin zu Butterkuchen, Herrencreme und den Grundrezepten für echte Soßen wie früher. Ein Plädoyer fürs Kochen mit Bauchgefühl, guten Zutaten und ganz ohne Stress am Herd.
Produktdetails:
Erscheinungsdatum: 07. September 2026
Autoren: Felix Schäferhoff & Mirjam Schäferhoff
Ausstattung: Gebundene Ausgabe, inklusive historischer Fotos & Blick auf Original-Rezeptkarten
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