Orange - kleine gourmandise Nr. 33

Orange – kleine gourmandise Nr. 33

Die Orange in allen Spielarten – von der Bitterorange bis zur Kumquat.

Band 33 der kleinen gourmandise-Reihe widmet sich einer der vielseitigsten Früchte der Küche: süß, sauer, bitter, sinnlich, erfrischend.

Der kulinarische Fokus: Die Orange in all ihren Spielarten, von der Bitterorange bis zur Kumquat.

Der Vibe: Kompakt, sinnlich und einer einzigen Zutat gewidmet.

Für wen: Für alle, die mit Zitrusfrüchten kochen und mehr aus ihrem Obstkorb herausholen möchten.

KochKontor-Fazit:

Von der Bitterorange bis zur Kumquat – dieser schmale Band zeigt, wie viel Vielfalt in einer Zitrusfrucht steckt.