Pasta Masterclass - Das Pasta-Kochbuch von „The Pasta Man“ Mateo Zielonka mit Anleitungen für 30 Nudelsorten und 40 leckeren Rezepten.

Mateo Zielonka, Instagram-Kultkoch bekannt als »The Pasta Man«, zeigt bei DK in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit QR-Code-Videos 30 Nudelsorten von Fettuccine über Pici bis Rigatoni: dazu 40 passende Rezepte wie Pappardelle mit Entenragù, Spizzulus mit Tomaten-Butter-Sauce oder doppelt gefüllte Ravioli mit Rote Bete und Ricotta. Rollen, Färben, Füllen – alles erklärt wie in seinen bekannten Video-Tutorials. Für alle, die italienische Pastakultur zuhause zelebrieren statt nur die Fertigpackung öffnen wollen.