Prep it like Jelena: Entspannt planen, easy zubereiten
Prep it like Jelena: Entspannt planen, easy zubereiten
Jelena zeigt beim Brandstätter Verlag, wie cleveres Meal Prep den Alltag erleichtert, ohne auf Genuss zu verzichten: über 70 vegetarische und pflanzliche Rezepte wie Tiramisu Oats, Mapo Tofu oder Crispy Mushroom Burger, dazu Wochenpläne mit Einkaufs- und Haltbarkeitstipps sowie Jelenas Basics zu Vorratshaltung und Küchenorganisation. Für alle, die Frühstück to go, Büro-Bowls und Feierabend-Soulfood vorausplanen statt spontan improvisieren wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
