Rolled Ice Cream Die coolsten Rezepte. Das Trend-Eis ganz einfach selbst machen

Yeshe Wolfsen und Keywan Niederstraßer entdeckten die Rolled-Ice-Technik 2015 auf einem thailändischen Nachtmarkt und brachten sie mit ihren Ice Trucks nach Hamburg – mittlerweile in der dritten Saison und deutschlandweit unterwegs. Ihre liebsten Rezepte reichen von »Peanut Butter Magic« über »Berry Me« bis »Mister Monkey«. Für alle, die ihr Eis lieber rollen als schöpfen und dabei noch instagram-tauglich anrichten wollen.