Rom.: Geschichten. Geheimtipps. Lieblingsrezepte. Entdecken Sie die verborgenen Schätze Roms und erleben Sie die italienische Küche in ihrer besten Form.
Rom.: Geschichten. Geheimtipps. Lieblingsrezepte. Entdecken Sie die verborgenen Schätze Roms und erleben Sie die italienische Küche in ihrer besten Form.
Rom: Geschichten. Geheimtipps. Lieblingsrezepte.
Kaum eine Stadt fasziniert kulinarisch und historisch so sehr wie die Ewige Stadt. Doch wo genießen die Römerinnen und Römer von heute abseits ausgetretener Pfade ihre Pasta, ihr Gebäck und den perfekten Espresso? Autorin Sarah Hassert nimmt uns mit auf eine wunderbar persönliche und stimmungsvolle Entdeckungsreise durch die Straßen, Bars, Pasticcerias und Trattorien Roms.
Das Buch verbindet das Beste aus zwei Welten: Es ist stilvolles Kochbuch und lebendiger Reisebegleiter zugleich. Neben echten Rezeptklassikern – von knusprigen Carciofi alla Giudìa über samtige Pasta-Interpretationen bis hin zur traditionsreichen Torta della Nonna – steckt der Band voller spannender Kulturgeschichten, historischem Wissen und Anekdoten aus dem römischen Alltag.
Ob beim Streifzug durch verborgene Kieze, beim Entdecken versteckter kulinarischer Schätze oder beim Nachkochen am heimischen Herd: Man spürt auf jeder Seite die unvergleichliche Magie und Lebensfreude der italienischen Hauptstadt.
Unser Fazit aus dem KochKontor:
Ein Buch zum Schwärmen, Schmökern und Nachkochen! Perfekt für alle Rom-Liebhaber, Italien-Fans und Genießer, die das ehrliche Flair und den Geschmack der Ewigen Stadt nach Hause holen möchten.
Produktdetails: Autorin: Sarah Hassert | Format: Gebundene Ausgabe | Themen: Römische Küche, Italien, Kulinarischer Reiseführer, Rezepte & Geschichten
