Saucen, Dips und Marinaden: Die besten Rezepte für die richtige Würze
Saucen, Dips und Marinaden: Die besten Rezepte für die richtige Würze
Normaler Preis
€12,95
Normaler Preis
Verkaufspreis
€12,95
Inkl. Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
Frank Winter, mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands für sein Buch »Schottisch kochen« ausgezeichnet und Autor von »MarmelaMania«, würzt hier das Grillen richtig: Marinaden und Rubs vor dem Garen, Aromabutter, BBQ-Soßen und Ketchups danach, dazu Dips, Chutneys und Pickles für alle Tunk-Fans. Für alle, die beim Grillen nicht nur aufs Fleisch, sondern auf die Würze achten wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
