Simple & Clever Cooking - weniger ist mehr
Simple & Clever Cooking - weniger ist mehr
Ein gutes Produkt, Salz und eine Idee – mehr braucht es nicht. Stevan Paul, gelernter Koch und Bestsellerautor aus Hamburg (Deutschland vegetarisch, Auf die Hand), hat ein Buch über das Prinzip des einfachen Kochens geschrieben: bunte Veggie-Bowls, Streetfood-Klassiker, Pasta-Variationen, duftende Reisgerichte. Mit Küchen-Basics, Tipps zur Vorratshaltung und Rezepten, die nie überfordern. Für alle, die wieder Lust bekommen wollen, die eigene Küche zu entdecken.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
