Singapur

Singapur

Shu Han nimmt mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ihre Heimat Singapur, geprägt von chinesischen, malaysischen, indischen, thailändischen und japanischen Einflüssen.

80 authentische Rezepte wie Nasi Goreng, Laksa, die kultige Spaghetti mit Chili und Krabben, Kaya-Toast oder Pandan-Biskuitrolle, alle mit wenigen Zutaten aus Supermarkt oder Asialaden nachzukochen.

Der kulinarische Fokus: Nasi Goreng, Laksa, Spaghetti mit Chili und Krabben sowie Kaya-Toast, aus fünf kulturellen Einflüssen.

Der Vibe: Multikulturell, authentisch und alltagstauglich.

Für wen: Für alle, die Singapurs kunterbunte Küche jenseits vom Hawker-Center-Besuch entdecken wollen.

KochKontor-Fazit:

Fünf kulturelle Einflüsse in einer einzigen Küche vereint – Singapur zeigt hier, was echte kulinarische Vielfalt bedeutet.