Speisekammer - Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte

Was steckt eigentlich in Fertigprodukten, die man auch selbst machen könnte? Dieses Buch liefert die pragmatische Antwort: über 350 Rezepte für selbstgemachte Vorräte, die den Küchenschrank zur echten Schatzkammer machen. Milchprodukte, Würzsaucen, eingelegte Gemüse, Brot – selbstgemacht schmeckt es nicht nur besser, man weiß auch, was drin ist. Ob als Einstieg oder als vollständiges Nachschlagewerk: hier findet sich für jeden Vorratstyp das passende Rezept.