Spice Kitchen: Rezepte inspiriert von der persischen Küche
Spice Kitchen: Rezepte inspiriert von der persischen Küche
Normaler Preis
€30,00
Normaler Preis
Verkaufspreis
€30,00
Inkl. Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
Über 100 Rezepte aus der persischen Küche – intensiv gewürzt, schneller als man denkt. Sabrina Ghayour zeigt in ihrem 2024 erschienenen Kochbuch, wie sich persische Gewürzwelten im Alltag nutzen lassen: von Vorspeisen bis zu Desserts, ausgerichtet auf schnelle Zubereitung ohne Abstriche beim Geschmack. Für alle, die die Küche des Nahen Ostens jenseits von Hummus entdecken möchten.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
