Tapas: 120 Rezepte aus der spanischen Küche
Tapas: 120 Rezepte aus der spanischen Küche
Omar Allibhoy, der »Antonio Banderas der Küche«, überzeugt beim Christian Verlag mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen: 120 Tapas-Rezepte von marinierten Oliven und Fenchel-Orangen-Salat bis zur Forelle in Serrano-Schinken, neben Fingerfood und spanischen Antipasti auch größere Gerichte für den perfekten spanischen Abend. Für alle, die Freunde mit echtem spanischem Flair statt Standard-Tapas-Teller einladen wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
