Tasty Healthy Vegan: 80 Rezepte für extra Power

Calum Harris beantwortet gemeinsam mit einer Ernährungsberaterin bei ZS brennende Fragen zur gesunden veganen Ernährung: 80 Rezepte, jedes mit mindestens einem von vier »Boosts« – gut für den Darm dank Ballaststoffen und fermentierten Zutaten, proteinreich für starke Muskeln, als Energielieferant oder als Schlankmacher mit unter 600 Kalorien. Für alle, die pflanzenbasiert essen wollen, ohne auf Genuss oder Nährwertangaben zu verzichten.