Vegan at Home - Recipes for a modern plant-based lifestyle (englisch)
Vegan at Home - Recipes for a modern plant-based lifestyle (englisch)
Vegan at Home: Recipes for a Modern Plant-Based Lifestyle
Solla Eiríksdóttir, isländische Köchin mit 40 Jahren Erfahrung in veganer Küche und fast 20 Jahren als Betreiberin von Islands beliebtestem vegetarischen Restaurant Gló, zeigt 145 einfache vegane Rezepte in drei Kapiteln.
Basics, Alltag und Feiern: herzhaftes Vegetable Tagine, nährendes Sweet Potato and Smokey Lentils oder eine super leichte Spicy Strawberry Pavlova.
Der kulinarische Fokus: Vegetable Tagine, Sweet Potato and Smokey Lentils sowie Spicy Strawberry Pavlova, in drei Kapiteln.
Der Vibe: Erfahren, isländisch geprägt und für Alltag wie Feiern konzipiert.
Für wen: Für alle, die ihre vegane Reise gerade beginnen oder neue Inspiration suchen.
KochKontor-Fazit:
40 Jahre vegane Erfahrung und fast 20 Jahre eigenes Restaurant – diese Autorität reicht weit über den aktuellen Trend hinaus.
