Veganuary - Das offizielle Kochbuch.
Veganuary - Das offizielle Kochbuch.
Veganuary: Das offizielle Kochbuch
Veganuary ist eine internationale gemeinnützige Organisation, die Menschen weltweit motiviert, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren – das offizielle Kochbuch bündelt über 100 Rezepte für den Einstieg.
Thai Curry, gegrillter Caesar Salat, Karottenkuchen mit Orangenfrosting. Mit Beispiel-Speiseplan für eine Woche, Infos zur veganen Vorratskammer und Tipps zur Resteverwertung.
Der kulinarische Fokus: Thai Curry, gegrillter Caesar Salat und Karottenkuchen mit Orangenfrosting, mit Wochenspeiseplan.
Der Vibe: Offiziell, einsteigerfreundlich und international vernetzt.
Für wen: Für alle, die den Umstieg auf pflanzliche Ernährung ohne Umwege wollen.
KochKontor-Fazit:
Das offizielle Buch einer internationalen Bewegung statt eines einzelnen Autors – dieser Ursprung gibt dem Einstieg Struktur.
