Vegetariana: Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

Vegetariana: Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

Bestsellerautorin Sabrina Ghayour widmet sich erstmals ganz der vegetarischen Küche und interpretiert die persische Kochtradition mit wenigen Zutaten neu.

Inspiriert von den orientalischen Märkten entstehen frische, unkomplizierte Gerichte voller betörender Aromen, ganz ohne Verzicht.

Der kulinarische Fokus: Vegetarische persische Gerichte mit wenigen Zutaten, inspiriert von orientalischen Märkten.

Der Vibe: Erstmalig vegetarisch, aromenstark und unkompliziert.

Für wen: Für alle, die die verführerische Küche Persiens vegetarisch entdecken wollen.

KochKontor-Fazit:

Erstmals komplett vegetarisch von einer etablierten Bestsellerautorin – dieser Fokuswechsel lohnt sich für die persische Küche.