Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens
Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens
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Diana Henry, eine der beliebtesten britischen Food-Autorinnen mit über 700.000 verkauften Büchern, schreibt über das, was Küchen wirklich leisten können: Einkäufe besser planen, Lebensmittel klüger verwerten, Übriggebliebenes feiern statt wegwerfen. Elf Kapitel – von Hülsenfrüchten bis Wildkräutern – mit über 300 Rezepten aus aller Welt. Für alle, die in der Küche weniger verschwenden und besser kochen wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
