Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens

Diana Henry, eine der beliebtesten britischen Food-Autorinnen mit über 700.000 verkauften Büchern, schreibt über das, was Küchen wirklich leisten können: Einkäufe besser planen, Lebensmittel klüger verwerten, Übriggebliebenes feiern statt wegwerfen. Elf Kapitel – von Hülsenfrüchten bis Wildkräutern – mit über 300 Rezepten aus aller Welt. Für alle, die in der Küche weniger verschwenden und besser kochen wollen.