Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens

Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens

Diana Henry, eine der beliebtesten britischen Food-Autorinnen mit über 700.000 verkauften Büchern, schreibt über das, was Küchen wirklich leisten können.

Einkäufe besser planen, Lebensmittel klüger verwerten, Übriggebliebenes feiern statt wegwerfen. Elf Kapitel – von Hülsenfrüchten bis Wildkräutern – mit über 300 Rezepten aus aller Welt.

Der kulinarische Fokus: Über 300 Rezepte in elf Kapiteln, von Hülsenfrüchten bis Wildkräutern, mit Fokus auf Resteverwertung.

Der Vibe: Klug, sparsam und mit echter Haushaltsphilosophie.

Für wen: Für alle, die in der Küche weniger verschwenden und besser kochen wollen.

KochKontor-Fazit:

700.000 verkaufte Bücher sprechen für die Autorin – hier geht es um echtes Haushalten, nicht nur um Rezepte.