Wagamama Your Way! 70 neue Asia-Rezepte für Body & Soul

Wagamama Your Way! 70 neue Asia-Rezepte für Body & Soul

Seit 1992 folgt Wagamama dem Motto »from bowl to soul«: Die japanische Nudelbar, erstmals in London eröffnet und mittlerweile weltweit vertreten, versammelt in diesem dritten Buch über 70 neue Originalrezepte.

Von Frühstücksideen über Häppchen bis zu Abendessen, viele glutenfrei oder vegan. Basierend auf der Philosophie »kaizen«, japanisch für »gute Veränderung«.

Der kulinarische Fokus: Über 70 neue Wagamama-Originalrezepte, von Frühstück bis Abendessen, viele glutenfrei oder vegan.

Der Vibe: International etabliert, achtsam und philosophisch fundiert.

Für wen: Für alle, die moderne asiatische Küche leicht und achtsam wollen.

KochKontor-Fazit:

Seit 1992 vom Motto »from bowl to soul« geprägt – dieses dritte Buch trägt die Wagamama-Philosophie konsequent weiter.