Was Gäste glücklich macht – Das Handbuch
Was Gäste glücklich macht – Das Handbuch
Kommunikationsexpertin Katerina Vetter Kapagiannidou, Inhaberin des Feinkostlabels »von und zu Tisch«, hat bereits Staats-Dinner ausgerichtet und Gastgeberin für Gäste wie Heiko Maas, Jens Stoltenberg und Karl Lagerfeld gespielt. Bei EMF teilt sie, wie Essen als Kommunikationswerkzeug funktioniert: 40 Rezepte in 6 Kapiteln für Freundesabende, Familienfeiern, Business-Dinner oder romantische Dates, dazu Tisch- und Ambiente-Tipps. Für alle, die verstehen wollen, wann Essen sprachlos macht und wann es peinliche Stille überbrückt.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
