Wein genießen - Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière

Wein genießen: Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière

Paula Bosch, Deutschlands erste Sommelière und 20 Jahre lang Chef-Sommelière im Münchner Restaurant Tantris, ausgezeichnet unter anderem mit dem Bacchuspreis 2007 und 2013 zur »One of the Finest Sommeliers Worldwide« gekürt, nimmt mit auf ihre persönlichste Entdeckungsreise durch die internationale Weinwelt.

Berühmte und unbekannte Weinregionen, neu entdeckte Winzer, bedeutende Rebsorten und wozu sie verblüffend gut schmecken.

Der kulinarische Fokus: Berühmte und unbekannte Weinregionen sowie bedeutende Rebsorten, mit passenden Speisen.

Der Vibe: Persönlich, autoritativ und international ausgezeichnet.

Für wen: Für alle, die nur ein einziges Weinbuch im Regal haben wollen.

KochKontor-Fazit:

Deutschlands erste Sommelière und international zu den Besten gezählt – diese Autorität macht ein einziges Weinbuch tatsächlich ausreichend.