Workshop Wein: Spannendes Weinseminar
Workshop Wein: Spannendes Weinseminar
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Sommelière Natalie Lumpp stimmt im Vorwort auf dieses Weinseminar in Buchform bei DK ein: 12 Verkostungsvorschläge führen Schritt für Schritt durch Süße und Säure, Frucht und Eiche, Körper und Tannin, dazu Grundwissen zu Rebsorten, Weinregionen und Weinrichtungen mit eingehenden Abbildungen. Teil der Reihe »Entdecken. Verkosten. Genießen.«. Für alle, die Wein verkosten wie ein Profi statt nur trinken wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
