Kochkurs "Französische Klassiker"
Französische Klassiker im KochKontor
Sa. 29. August 2026 um 16:30 Uhr
Was dich erwartet
Frankreich beginnt nicht erst in Paris – manchmal reicht schon ein Schritt in die Küche. Im KochKontor Hamburg kochen wir gemeinsam ein französisches Menü, das mehr ist als eine bloße Abfolge von Rezepten: Es ist ein Stück Lebensgefühl, ein gemeinsames Erlebnis und ein kleines Fest der Sinne.
Wir starten ganz entspannt mit einem Aperitif und sobald wir euch den Ablauf vorgestellt haben, heißt es: Schürzen an und ab an den Kochblock!
Locker, nahbar und auf den Punkt
Erwarte keine trockene Theorie, sondern ein intensives Kocherlebnis. Gemeinsam mit mir – Profikoch mit Wurzeln in der Sternegastronomie – lernst du, Aromen mutig zu kombinieren, Texturen perfekt herauszuarbeiten und über den Tellerrand hinauszudenken. Ich habe als Küchenchef zwar einen Michelin-Stern erkocht, aber keine Sorge: Bei mir geht es ganz locker zu! Ich zeige euch, wie man mit erstklassigen Zutaten umgeht, ohne dabei den Spaß zu verlieren. Wir zaubern hochwertige Gerichte, die euch leicht von der Hand gehen.
Der Ort des Geschehens Mitten im lebendigen Karolinenviertel haben wir einen Ort geschaffen, der begeistert. Auf großzügigen 110 m² bietet unser heller, stilvoller Raum mit offener Küche die perfekte Kulisse für unser gemeinsames Event.
Die Details im Überblick
• Preis: 125 € pro Person (inkl. Mineralwasser, einem Aperitif sowie Wein oder etwas alkoholfrei Begleitendem zum Essen).
• Format: Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs.
• Dauer: ca. 4 - 4,5 Stunden (Ende spätestens gegen 21:00 Uhr).
• Teilnehmer: 7 bis 9 Personen.
• Allergien & Unverträglichkeiten: Auf gängige Allergien und Unverträglichkeiten gehen wir selbstverständlich gerne ein. Bitte gib uns dazu einfach vorab kurz Bescheid.
• Stornierung: Sollte dir etwas dazwischenkommen, ist eine kostenfreie Stornierung bis zu 14 Werktage vor dem Kurs möglich.
• Absage durch uns: Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 7 Personen nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs bis zu sieben Werktage vor dem Termin abzusagen. In diesem Fall erstatten wir die Gebühr natürlich zurück oder buchen dich nach Absprache auf einen anderen Termin um.
Zusammen schmeckt’s besser: Jetzt das Genießer-Ticket mitbuchen!
Warum alleine schlemmen, wenn man das Glück teilen kann? Sichere deiner Begleitung (Partner:in oder Freund:in) direkt bei der Buchung einen Platz an unserer Tafel.
Während du in der Küche die Profi-Tricks lernst, kommt dein Gast einfach zwei Stunden später zum gemütlichen Teil dazu. Gemeinsam genießt ihr das frisch gekochte Menü inklusive aller korrespondierenden Getränke für 56 €.