Casa Zarrella

Casa Zarrella

Moderatorin Jana Ina Zarrella zeigt in ihrem ersten Kochbuch gemeinsam mit Sternekoch Johann Lafer, wie einfach gesunde Familienküche sein kann.

Ihre brasilianischen Wurzeln treffen auf Giovannis Liebe zur italienischen Küche und Lafers deutsch-österreichische Expertise.

Der kulinarische Fokus: Brasilianische, italienische und deutsch-österreichische Einflüsse in einer Familienküche vereint.

Der Vibe: Familiär, fernsehbekannt und kulturell gemischt.

Für wen: Für alle, die mit einer Prise Fusion-Küche die ganze Familie glücklich machen wollen.

KochKontor-Fazit:

Ein Sternekoch als Co-Autor neben der eigenen Familientradition – diese Kombination hebt das Buch über reine Promi-Küche hinaus.