Easy Morning: Frühstück & Brunch
Easy Morning: Frühstück & Brunch
Christina Schierlinger-Brandmayr – Diätologin, leidenschaftliche Brotbäckerin, »Gemüseflüsterin« und angehende Landwirtin – zeigt beim Löwenzahn Verlag 60 Rezepte für Shared Plates zum Frühstück: vom Beet auf den Teller, mit wenig Aufwand viel Geschmack, ob Brunch mit Freund*innen oder schnelles To-go. Ihr Küchenmotto: »Make veggies great again!«. Für alle, die aus dem Frühstück ein soziales Ritual statt nur eine Mahlzeit im Gehen machen wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.