Kategorie: Kochbücher

Meine Hofküche - Regional, saisonal und richtig lecker

A Modern Way to Cook cook - Über 150 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag

Hummus - Aus Liebe zur Kichererbse

Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie

6 Jahreszeiten Das andere Gemüse-Kochbuch

Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

Indisch vegetarisch

Täglich vegetarisch - Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage

Veggies - Einfach Gemüse, einfach lecker

Die grüne Küche für jeden Tag - Schnell, gesund und vegetarisch

365: Jeden Tag einfach kochen & backen

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Downtime

Das Noma-Handbuch Fermentation: Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht

Nachschlag - Der Koch, der erst ohne Sterne und Hauben das wahre Glück fand

Salzkammergut.

Vegetarische Köstlichkeiten

Simply Tapas - Das superschnelle Tapas-Kochbuch

Athen - Das Kochbuch

Die Welt im Einmachglas - Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr

Das Brot - Das Kultbuch aus der 'Tartine Bakery' San Francisco

Simple - Kleiner Aufwand, grandioser Geschmack

Greenfeast: Frühling / Sommer

Last Minute Vegetarisch – Richtig lecker kochen in nur 10 bis 20 Minuten